Tag Archives: McDonald’s

Dlouholetá spolupráce založená na důvěře

Za každou novou restaurací stojí mnohem více než jen samotná stavba

Je za ní řada rozhodnutí, koordinace, technických řešení a práce desítek odborníků. O to více si vážíme partnerství, která trvají dlouhé roky.

Jedním z našich dlouhodobých klientů je společnost McDonald’s Česká republika, pro kterou zajišťujeme projektovou přípravu nových restaurací i modernizace stávajících provozoven napříč Českou republikou.

Během let spolupráce jsme se podíleli na celé řadě projektů různých typů. Od samostatně stojících restaurací s drive-thru přes provozovny v obchodních centrech až po rozsáhlé remodelingy stávajících restaurací. Každý projekt přitom přináší vlastní výzvy a specifické požadavky na provoz, technologii i komfort zákazníků.

Naší rolí je provést projekt od prvních návrhů až po kompletní projektovou dokumentaci. Důraz klademe na funkčnost, efektivní provoz a řešení, která odpovídají vysokým standardům značky McDonald’s.

Dlouhodobá spolupráce s jedním z nejznámějších gastronomických řetězců na světě je pro nás potvrzením, že kvalitní projektová příprava, spolehlivost a důslednost mají skutečný význam.

Děkujeme za důvěru, kterou do nás McDonald’s Česká republika dlouhodobě vkládá.

👷🏻‍♂️ Haluzová Ivana, Ježek Petr, David Blatecký, Lukáš Vejmělek, Jiří Hamr, Lukáš Hýbl, Jiří Dřevikovský, Eva Pulcová | Arch.Design

 

Spolupráce s McDonald’s Česká republika

Projektování nových restaurací a remodelingu pro McDonald’s Česká republika

Jedním z našich dlouhodobých klientů je McDonald’s Česká republika, pro kterého v Arch.Design navrhujeme nové restaurace a stavební úpravy stávajících provozoven. Naše práce zahrnuje jak detailní zastavovací studie, tak kompletní projektové dokumentace v různých typech provozoven.

Pro nové provozovny zpracováváme projekty podle typu:

  • Samostatně stojící objekty McDonald’s – restaurace s komunikací pro obsluhu zákazníků přímo do auta (drive-thru), parkovištěm a venkovní zahrádkou se sezením a dětským hřištěm.
  • Vestavby restaurací McDonald’s – integrace do stávajících objektů, včetně vlastního sezení, zahrádky, s možností drive-thru nebo bez ní.
  • Provozovny v obchodních centrech – nájemní jednotky se samostatným sezením nebo s využitím food courtu obchodního centra.

Pro remodelingy stávajících provozoven McDonald’s se zaměřujeme na stavební úpravy různých rozsahů:

  • Interiérové úpravy bez zásahu do konstrukce, včetně výměny zařízení v lobby a kuchyni.
  • Interiérové úpravy se zásahem do nosných konstrukcí, včetně dispozičních změn.
  • Exteriérové úpravy, například doplnění druhé objednávkové trasy pro drive-thru nebo rozšíření výdejního okénka.

Naše spolupráce s McDonald’s nám umožňuje neustále přinášet moderní řešení v rámci gastronomického prostředí a posouvat standardy pohodlí a funkčnosti pro zákazníky.

 

 

McDonald’s OC Háje, Praha

I v loňském roce jsme se věnovali zakázkám pro McDonald’s. Jednou z nich byla restaurace McD v obchodním centru Háje v Praze.

Pro rychlé občerstvení, které se nachází ve 2.NP, jsme zajišťovali kompletní projektovou dokumentaci pro Shell&Core a FitOut. Naše služby zahrnovali i projednávání s úřady a výkon autorského dozoru. Kromě prodeje standardního občerstvení s vlastním posezením, je zde i část McCafé a dětský koutek.

Restaurace je již od října otevřena pro veřejnost. V rámci vládních nařízení je momentálně k dispozici možnost pouze vyzvednutí občerstvení.

Petr Ježek, Petr Doležal

McDonald’s v Brně-Ivanovicích má svůj McDrive

V úterý 30. června proběhla úspěšná kolaudace pro připravovaný McDrive v brněnských Ivanovicích a můžeme se těšit z jeho uvedení do provozu!

Restauraci McDonald’s v Ivanovicích jsme vyprojektovali v letech 2018-2019 kdy byla otevřena pro zákazníky. Nabízí krytý dětský koutek i kavárnu McCafé. K celé zakázce jsme zpracovávali projektovou dokumentaci pro umístění stavby a stavební povolení a dále dokumentaci pro provedení stavby a dokumentaci skutečného provedení. V průběhu realizace probíhal autorský dozor.

Nyní se nově otevře i McDrive pro řidiče, jehož realizace proběhla v poměrně krátkém časovém rozmezí, a to 2 měsíců. Po doladění posledních úprav bude provoz zahájen již v úterý 7. července!

Pro společnost McDonald’s ČR projektujeme restaurace napříč celou Českou republikou už od roku 2015. V současné době zpracováváme v Brně i Praze několik dalších projektů, které budou realizovány v následujících týdnech a měsících.

Ivana Haluzová

Projekty zpracované pro McDonald’s 2019

Arch.Design má to štěstí být oporou při strategických rozhodováních a realizaci nových provozoven společnosti McDonald´s.

I proto se můžeme jen v tomto roce pochlubit zpracováním více než dvanácti umisťovacích studií po celé ČR, minimálně pěti studiemi realizovatelnosti a sedmi projekty pro realizaci.

Jedním z posledních projektů, na kterém jsme se podíleli byl Mc Donald´s v Praze, kde jsme měli možnost být i u jeho slavnostního otevření v novém obchodním centru Stromovka.

Další v nedávné době otevřenou pobočkou byla restaurace v obchodní pasáži OC Globus v Brně Ivanovicích. Její součástí je i baristický koncept McCafé včetně příjemného posezení a moderního objednávkového systému pomocí dotykových panelů. Samozřejmostí je i velký Playland pro děti.

Vážíme si důvěry společnosti McD a spolupráce s nimi. Tímto jim děkujeme.

V ateliérech Arch.Design dlouhodobě pracujeme na projektech pro McDonald’s

Jedním z našich dlouhodobých klientů je řetězec rychlého občerstvení McDonald’s, pro kterého projektujeme v našich ateliérech jak nové restaurace a kavárny McCafé, tak i stavební úpravy stávajících provozoven.

McDonald’s, provozovatel sítě restaurací s rychlým občerstvením, který letos slaví 25 let od svého založení v České republice, přichází s konceptem modernizace svých restaurací. Jde o koncept, který nabízí zákazníkům modernější a rychlejší výběr menu díky moderním technologiím a nově odděluje objednávkovou a výdejní část.

Díky novému konceptu některé stávající restaurace již prošly designovou změnou prostředí v příjemné barevné skladbě včetně nového umístění samoobslužných objednávkových kiosků. Samoobslužné kiosky zjednoduší zákazníkům výběr a sestavení menu dle jejich chutí. Zákazník má možnost výběru a sestavení vlastního menu z celého sortimentu nabízeného restaurací McDonald’s.

V ateliérech naší společnosti Arch.Design projektujeme:

McD SPA remodelingy – stavební úpravy stávajících poboček – někdy se změny týkají pouze interiéru, jindy se jedná o zásah ve fasádě (zazdění otvorů, nový obklad fasády apod.). Arch.Design zde zajišťuje inženýrskou činnost a zpracovává jednostupňovou projektovou dokumentaci pro tyto stavební úpravy vč. potřebných profesí (většinou jen VZT, ZTI a případně PBŘ nebo statika). Ve všech těchto provozovnách se realizuje výše uvedený nový koncept, zásahy jsou tedy v oblasti kuchyně, výdeje a objednávek a částečně i v lobby (sezení), upravují se jak stávající McD v obchodních centrech tak i samostatně stojící McD Drive, které umožňují i obsluhu do aut.

McD nové (New opening) – doposud jsme řešili především nové provozovny v obchodních centrech, pro investora zjišťujeme vstupní hodnoty pro profese a požadavky OC, při návrhu dodržujeme jejich manuály. Nové McD začínají buď studií nebo rovnou projekty pro stavební povolení. Autorský dozor poté zajišťujeme v součinnosti se společností INVIN, která je součástí naší obchodní skupiny AD Group. Zpravidla se jedná o restauraci bez vlastního lobby, zákazníci využívají společné lobby (sezení) pro okolní gastro jednotky.

Lidé z Arch.Design pracovali již na více než 35 pobočkách McDonald’s. Námi zatím největší zrealizovaný je McD Praha CHODOV vč. vlastního sezení. Další zrealizované jsou McD Central MOST a McD Aupark Hradec Králové bez vlastního sezení, obsahují pouze oblast výdeje a objednávek a navazující kuchyň a místnosti zázemí.

Aktuálně se realizuje McD IGY České Budějovice a připravujeme realizaci McD Praha Quadrio.

Výhledově budeme projektovat i úplně nové McD Drive.